元宵节周记,元宵节周记300字

洛阳地道美食，你最推荐哪一家？

感谢邀请，来洛阳最出名的就是洛阳水席了，洛阳洛阳水席，是我们河洛阳一带特色传统名宴，属于豫菜系。是洛阳人民最爱吃的家宴，洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像行云流水一样，故叫做水席， 洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。洛阳水席是八个凉菜，十六个热菜，一共24道菜，小时候吃水席都是在院里做的，有的家里院子小，都在街道上摆宴席，无论婚丧嫁娶都是吃水席，北方天气冷，冬天吃上洛阳水席，热热呼呼，酸辣开胃，十分惬意，来洛阳想吃水席的事洛阳真不同，洛阳酒家，洛阳水席园的比较出名，但是也可以去老城的巷子里吃那些小馆子的，物美价廉，还有的就是洛阳的汤，洛阳是汤城，满大街各种牛肉汤，羊肉汤，驴肉汤，豆腐汤鸡汤，不翻汤，各家各有特色，都是以肉类骨头熬制好几个小时的原汤，是洛阳人民的早餐必备，还有洛阳特色的小吃浆面条，是以绿豆磨成豆浆，发酵而成，里面有还多有益菌，绿豆酸浆做汤底，用自己做的手擀面下面，加芹菜胡萝卜打绿豆等配菜，味道有点酸，加上辣椒油，和炒的青红椒，酸辣爽口，也是洛阳人民喜爱的特色美食，希望可以帮到你，欢迎你到洛阳旅游品美食！

马小道牛肉汤可以说是洛阳市牛肉汤的鼻祖，迄今为止仍然保留着传统做法、味道最正宗的甜牛肉汤👍🏽比起现在烂大街的各种自称什么原汤、料汤强了不知多少倍…强烈推荐马小道甜咸牛肉汤！有几个人知道，现在自称为东关三马之一的马武周牛肉汤，其实早期就是在马小道牛肉汤家打工帮忙的，原来那有什么马武周牛肉汤。

推荐你去涧西吃花雕醉鸡，很老的店了，味道很棒！管记水席或者狮子头水席店 水席推荐你吃莲汤肉片 牡丹燕菜 还有一个油炸的丸子 然后浇上汁（名字忘了） 呵呵 本人最喜欢这三道菜 你可以顺着丽京门那条路继续往东走 过了一个城门后 继续往东 到了第一个路口往北走 那里有很多丸子汤和驴肉汤的店铺 那边几家的好吃 还有个在路东的卖饼的店 那里的长方形的饼很好吃 泡在丸子汤里别有风味 嘿嘿

说起吃，在洛阳真的有太多值得推荐的美食，单列入非物质文化遗产项目的就有众多，一只手都数不过来。张嘴就来的：真不同水席，铁谢羊汤，小街锅贴，牡丹银丝饼等等。不过最能代表洛阳地域特色的莫过于“宫廷菜”——洛阳水席了。

　　提起洛阳水席，很多人都推崇“真不同”，老店自不必说。据说始创于1895年，迄今已有百余年历史，很早就被列入中华老字号店。服务员也都能根据每一道菜说出一连串的故事，水席菜品较多，焦炸丸子、蜜汁红薯、牡丹燕菜等等，汤汤水水每一道都有着难以替代的魅力!

不过也有人说真不同不能代表洛阳，真正在小巷里的“管记水席”，还有其它的小店才是最为正宗的，当然老店众多、流派不同，口味自然也都大不相同，可谓萝卜白菜各有所爱吧，

如果是自己来玩的话，还是建议去十字街转一转，去一些小店性价比更优，毕竟真不同的千把块钱也不是一般人能消费起的。

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